sumber pangan

Jamur Spons, Bercita Rasa Lezat dan Kaya Manfaat

Ide

24 Jul 2022

Makanan Manusia di Masa Depan, Apa Aja Sih?

Salah satu dampak perubahan iklim yang paling mengkhawatirkan adalah terganggunya ketahanan pangan dunia. Dengan keadaan iklim yang tidak menentu, dapat menyebabkan gagal tanam atau gagal panen pada sektor pertanian. Apabila […]

Fungi

26 Nov 2021

Pleurotus Eryngii, Kerabat Jamur Tiram Berukuran Besar

Walau terlihat cukup berbeda, Pleurotus eryngii adalah spesies jamur pangan yang masih berkerabat dengan jamur tiram. Mereka ahli golongkan dalam famili Pleurotaceae, serta berasal dari genus atau suku yang sama. […]

Flora

11 Nov 2021

Kacang Kedelai, Bahan Baku Tempe yang Baik bagi Kesehatan

Siapa sih yang enggak kenal kacang kedelai? Tanaman jenis polong-polongan ini dikenal oleh masyarakat karena baik bagi kesehatan, serta berguna sebagai bahan dasar makanan seperti susu, kecap, tahu hingga tempe. […]

Berita Harian

20 Okt 2021

Potensi Pangan dan Obat dari Keanekaragaman Hayati Belum Terungkap

Jakarta (Greeners) – Potensi kemanfaatan keanekaragaman hayati Indonesia di masa depan atau bioprospeksi belum seluruhnya tersentuh penelitian. Sayangnya, laju kerusakan dan ancaman terhadap kehati bergerak cepat. Padahal satu tumbuhan atau […]

Berita Harian

22 Mei 2019

KLHK: Keanekaragaman Hayati Penting untuk Sumber Pangan

Memperingati Hari Keanekaragaman Hayati Dunia tahun ini, pengetahuan dan pemahaman tentang keanekaragaman hayati sangat diperlukan mengingat sumber pangan dan nutrisi serta sumber kesehatan sangat bergantung pada kehati dan keseimbangan ekosistem.

Ubur-Ubur, Ada yang Mematikan Ada yang Berevolusi

Fauna

17 Okt 2017

Rana catesbeiana Shaw, Kodok Bersuara Lembu

Kodok lembu (Rana Catesbeiana Shaw) adalah bagian dari kelas amphibi yang memiliki ciri khas dari suaranya. Suaranya terdengar seperti lenguhan lembu atau banteng.

Fauna

26 Sep 2017

Belajar Kesetiaan seperti Belangkas, Si Mimi dan Mintuno

Dalam budaya Jawa, sering terucap doa untuk pasangan yang menikah berbunyi “Dadio pasangan koyo mimi lan mintuno” artinya jadilah pasangan suami istri yang awet/setia seperti mimi dan mintuno.

Inovasi

12 Mei 2016

Peternakan Jangkrik Modular untuk Dukung Pangan Berkelanjutan

Beternak jangkring untuk konsumsi? Kenapa tidak. Cricket Shelter adalah sebuah peternakan serangga moduler yang menjanjikan cara mudah dan efisien untuk beternak jangkrik.

Pangan

10 Nov 2015

Sorgum, Sumber Pangan Lokal Potensial Pengganti Beras

Dominasi beras lambat laun berimbas pada ketersediaan bahan pangan lokal di masing-masing daerah, termasuk sorgum.

Berita Harian

13 Jul 2015

Berdayakan Pangan Lokal Sebagai Bantuan Pangan untuk Korban Bencana

Jakarta (Greeners) – Pada tahun 2014, Badan Nasional Penanggulangan Bencana (BNPB) mencatat setidaknya terjadi 1.559 bencana di Indonesia yang menyebabkan 490 jiwa menjadi korban dan mempengaruhi kehidupan dua juta orang […]

Pangan

23 Jun 2015

Sorgum, Pangan Murah Sumber Karbohidrat

Kekayaan pangan yang dimiliki oleh Indonesia memberikan banyak alternatif bagi masyarakat untuk mengolahnya. Beras, salah satu yang menjadi pangan pokok bagi masyarakat Indonesia dapat digantikan oleh beberapa sumber pangan lain […]

Fauna

14 Jun 2015

Hiu dan Pari Masih Diburu Sebagai Tangkapan Utama

Jakarta (Greeners) – Indonesia masih memiliki pekerjaan rumah yang besar dalam menjaga bumi dan isinya, termasuk hiu dan pari. Hingga saat ini, hiu dan pari masih banyak diburu sebagai tangkapan […]

Berita Harian

8 Jun 2015

Mendukung Sumber Pangan Non Beras untuk Ketahanan Pangan

Jakarta (Greeners) – Salah satu kebutuhan dasar utama yang harus dipenuhi untuk hidup adalah pangan. Dari segi potensi ketersediaan, seharusnya Indonesia patut berbangga karena negara ini diberkahi dengan sumber daya […]