pangan

Talenan Canggih
Ide
16 Mei 2021

Talenan, salah satu peralatan memasak yang tampaknya tidak memiliki keistimewaan. Lazim berada di dapur, alat masak yang satu ini biasanya kita gunakan untuk memotong bahan makanan.  Tapi tahukah kamu bahwa rupanya talenan juga bisa “naik kelas”?

mie ikan cakalang
Ide
10 Des 2018

Di tangan Christina Litaay, peneliti dari Pusat Penelitian Laut Dalam Lembaga Ilmu Pengetahuan Indonesia (P2LD-LIPI), ikan cakalang (Katsuwonus pelamis) bisa dinikmati dalam bentuk mi non gluten.

Pangan
29 Jul 2015

Pernahkah Sobat Greeners mendinginkan atau menyimpan makanan di dalam kulkas? Ternyata, mendinginkan makanan di lemari pendingin atau kulkas dapat menghilangkan pati, menyebabkan gula membeku layaknya kristal dan akan mengeringkan makanan. […]

salad
Pangan
21 Jul 2015

Sayuran memiliki banyak manfaat yang baik bagi tubuh. Kita pun dapat mengolah sayuran menjadi berbagai menu bahkan camilan. Salah satu menu yang dapat menjadi pilihan adalah salad sayur. Sobat Greeners […]

Top