ketersediaan pangan

Mengubah Pangan dapat Mengantisipasi Perubahan Iklim

Ide

15 Nov 2017

Suriah Ubah Taman Bermain Sekolah Menjadi Kebun

Di Suriah, jutaan orang terjebak perang sipil yang melanda negeri itu. Untuk memenuhi kebutuhan makanan serta menyediakan tempat bermain dan belajar yang sehat untuk anak-anak, beberapa taman sekolah berubah fungsi.

Inovasi

12 Mei 2016

Peternakan Jangkrik Modular untuk Dukung Pangan Berkelanjutan

Beternak jangkring untuk konsumsi? Kenapa tidak. Cricket Shelter adalah sebuah peternakan serangga moduler yang menjanjikan cara mudah dan efisien untuk beternak jangkrik.

Inovasi

16 Mar 2016

Supermarket Khusus Menjual Makanan Kedaluwarsa Hadir di Denmark

Negara maju umumnya memiliki aturan sangat ketat perihal makanan yang sudah melewati tanggal kedaluwarsa. Namun baru-baru ini, Denmark meluncurkan program yang berbeda: supermarket yang menjual makanan yang sudah kadaluwarsa.

Ide

25 Feb 2016

Membuang Makanan yang Tidak Laku Terjual? Tidak di Supermarket Perancis

Dalam usaha menghadapi permasalahan sampah makanan dan kemiskinan, Perancis baru saja meluncurkan peraturan yang mengharuskan supermarket untuk mendonasikan makanan yang tidak terjual.

Pangan

10 Nov 2015

Sorgum, Sumber Pangan Lokal Potensial Pengganti Beras

Dominasi beras lambat laun berimbas pada ketersediaan bahan pangan lokal di masing-masing daerah, termasuk sorgum.

Rumah Tangga Diminta Berdayakan Ragam Pangan Lokal

Berita Harian

13 Mar 2015

Diversifikasi Pangan untuk Menekan Ketergantungan Beras

Jakarta (Greeners) – Beras telah lama menjadi komoditas pangan yang paling pokok bagi sebagian besar masyarakat Indonesia. Bahkan, beras pun akhirnya menjadi “food habit” sehingga masyarakat beranggapan bahwa belum dikatakan […]

Berita Harian

23 Okt 2014

Masih Banyak Pangan Non Beras Yang Berkualitas di Indonesia

Jakarta (Greeners) – Keberhasilan Indonesia dalam program swasembada beras pada tahun 1984 yang juga sempat mendapatkan penghargaan dari lembaga pangan internasional Food and Agriculture Organization (FAO) kini sudah tidak berlanjut […]

Berita Harian

15 Okt 2014

Tantangan Kedaulatan Pangan Bagi Pemerintahan Jokowi-JK

Jakarta (Greeners) – Hari Pangan Sedunia yang dirayakan setiap tanggal 16 Oktober, pada tahun ini akan mengangkat tema pertanian keluarga, bagaimana menyediakan pangan untuk menjaga kelestarian bumi. Untuk mencapai hal […]