Masalah kelaparan tidak hanya terjadi di negara miskin. Negara superior seperti Amerika juga mengalami hal yang sama. Sampah makanan adalah sebuah masalah yang cukup pelik di Amerika. Banyak limbah makanan namun di saat yang sama jutaan penduduk kekurangan makanan.
Sebuah organisasi bergerak untuk menjembatani jurang perbedaan tersebut. Transfernation menghubungkan tempat-tempat usaha atau acara yang memiliki makanan berlebih dan membawanya ke rumah-rumah penampungan atau bank makanan yang memerlukan. Mereka menggerakkan relawan melalui aplikasi SocialEffort. Berkat Transfernation, jumlah makanan yang berakhir di tong sampah menjadi berkurang dan jumlah orang kelaparan dapat ditekan.
Berawal dari perusahaan rintisan dari Manhattan, Transfernation dimulai pada tahun 2013. Saat ini organisasi kemanusiaan tersebut baru memiliki tiga orang staff dan beberapa pegawai magang. Pengumpulan dana di bulan Desember lalu diharapkan dapat memperluas layanan organisasi ini ke wilayah lain di kota New York dan pada akhirnya menuju layanan nasional.
Ilustrasi: inhabitat.com
Fakta yang mengejutkan adalah restoran di New York saja tiap tahunnya membuang setengah juta ton makanan. Samir Goel, salah satu senior di Universitas New York yang mendirikan organisasi ini, menceritakan bagaimana dia tumbuh besar di rumah yang setiap piringnya dibersihkan setiap kali makan.
“Saat saya tumbuh besar, saya makin memilih makan makanan sehat dan berkualitas. Sudah jelas bahwa kalau punya uang maka kamu mampu mendapatkan makanan yang baik . Hal ini membuat saya bertanya-tanya, bagaimana mungkin hanya yang punya uanglah yang mampu mendapatkan makanan yang baik?” ujar Samir.
Seperti yang John Oliver ceritakan secara mendetail di acara HBO awal tahun ini, begitu banyak tempat yang ragu menerima donasi makanan karena meragukan apakah makanan tersebut cukup baik atau tidak. Samir, seperti dalam berita yang dirilis di Inhabitat, menjelaskan bahwa pada awalnya hal ini cukup menyulitkanTransfernation dalam mencari mitra. Namun karena pelayanan dari Transfernation yang cepat dan segera, maka masalah ini dapat teratasi.
Bagi mereka yang tertarik mendonasikan makanan dari sebuah acara, bisa menghubungi mereka pada saat acara berlangsung atau beberapa hari sebelumnya. Para relawan akan diberitahu melalui aplikasi SocialEffort dan saat relawan menerima penugasan tersebut, makanan akan langsung dijemput dari tempat acara dan diantarkan ke tempat yang membutuhkan di hari yang sama.
Penulis: NW/G15
21 Apr 2024 
