Oatmeal terbuat dari gandum utuh. Makanan ini telah direkomendasikan oleh banyak para ahli gizi karena kandungan seratnya yang tinggi sehingga membantu menjaga kadar kolesterol dan gula darah tetap normal. Selain itu, oatmeal juga kaya akan magnesium, protein, fosfor, dan B1 (thiamin) yang berperan penting dalam memproduksi energi.
Ada banyak variasi menu makanan sehat dengan rasa yang enak yang bisa dibuat dari oatmeal. Berikut ini resep mudah “Strawberry Oatmeal Smoothie” dari allrecipes.com yang bisa dicoba sebagai menu sarapan pagi.
Bahan:
• 1 cangkir susu kedelai
• ½ cangkir oatmeal
• 1 buah pisang yang sudah dipotong-potong
• 14 buah strawberry beku
• ½ sendok teh ekstrak vanila
• 1½ sendok teh gula pasir
Cara Membuat:
1. Tuang susu kedelai dalam blender. Masukan juga oatmeal, pisang, strawberry, ekstrak vanila, dan gula pasir.
2. Blender semua bahan hingga tercampur rata.
3. Tuang ke dalam gelas saji. Siap untuk disantap.
Menu ini untuk dua orang.
(G08)
21 Apr 2024 
