Manfaat Ampas Kopi: 15 Cara Maksimalkan Sisa Minuman Favorit Anda!

Anda senang menyeduh kopi sendiri di rumah? Jangan buang ampasnya ke tempat sampah, ya! Ada banyak hal yang bisa Anda coba untuk memanfaatkan ampas kopi. Berikut lima belas di antaranya!

Lebih dari sekadar minuman, kopi saat ini sudah menjadi bagian dari gaya hidup. Orang-orang mencari kopi tidak hanya karena merasa kantuk; melainkan juga untuk menjadi teman nongkrong. Itulah sebabnya, diperkirakan pada tahun 2021, konsumsi kopi mencapai angka 370.000 ton.

Seiring dengan meningkatnya konsumsi kopi, ampas kopi pun menggunung. Ini selaras dengan fakta bahwa Indonesia merupakan negara kedua penghasil sampah makanan terbanyak di dunia, yaitu sekitar 300kg tiap individu. Tetapi, ampas kopi ternyata tidak harus berakhir di tempat sampah. Anda bisa memanfaatkannya untuk berbagai keperluan. 

15 Cara Manfaatkan Ampas Kopi

1. Pupuk Taman

Sebagian besar tanah tidak mengandung nutrisi penting yang dibutuhkan untuk pertumbuhan tanaman yang optimal. Selain itu, saat tanaman tumbuh, mereka menyerap nutrisi dari tanah, yang pada akhirnya membuatnya terkuras.

Oleh karena itu, sebagian besar taman perlu pupuk untuk memastikan bahwa tanaman mendapatkan nutrisi yang mereka butuhkan untuk bertahan hidup.

Ampas kopi mengandung beberapa mineral penting untuk pertumbuhan tanaman – nitrogen, kalsium, kalium, besi, fosfor, magnesium dan kromium. Mereka juga dapat membantu menyerap logam berat yang dapat mencemari tanah. Terlebih lagi, ampas kopi membantu mengundang cacing, yang bagus untuk kebun Anda.

Untuk menggunakan ampas kopi sebagai pupuk, cukup taburkan ke tanah di sekitar tanaman Anda.

2. Manfaat Ampas Kopi sebagai Kompos

Jika Anda tidak membutuhkan pupuk dalam waktu dekat, Anda dapat membuat kompos ampas kopi untuk Anda gunakan nanti.

Pengomposan adalah proses alami yang mengubah barang-barang organik seperti sisa makanan dan dedaunan yang gugur menjadi material yang kaya yang disebut dengan kompos atau humus. Menambahkan kompos ke halaman atau taman Anda dapat membantu tanah menahan lebih banyak nutrisi dan air, sehingga meningkatkan kesehatan tanaman Anda.

Satu studi menemukan bahwa kompos yang dibuat dengan ampas kopi dan limbah dapur lebih kaya nutrisi daripada kompos yang terbuat dengan limbah saja.

Studi lain membandingkan empat kumpulan kompos yang mengandung 0, 10, 20 dan 40% ampas kopi. Kompos yang berisi 40% ampas kopi menghasilkan emisi gas rumah kaca paling sedikit dan kompos dengan kualitas terbaik.

3. Mengusir Serangga dan Hama

Senyawa tertentu yang ada dalam kopi, seperti kafein dan diterpen, bisa sangat beracun bagi serangga. Maka dari itu, Anda dapat menggunakan ampas kopi untuk mengusir serangga. Ampas kopi efektif dalam mencegah nyamuk, lalat buah dan kumbang, dan dapat membantu mengusir hama lain juga.

Untuk menggunakan ampas kopi sebagai pembasmi serangga dan hama, cukup taruh mangkuk berisi ampas kopi atau taburkan di area sekitar luar ruangan.

Anda juga dapat menjauhkan hama dari kebun Anda dengan menyebarkan ampas kopi di sekitar tanaman Anda. Ampas kopi membantu menciptakan penghalang yang siput tidak suka.

4. Manfaat Ampas Kopi untuk Singkirkan Kutu dari Hewan Peliharaan Anda

Kutu adalah masalah umum pada hewan peliharaan, dan mengobatinya bisa mahal dan memakan waktu.

Ada beberapa produk pembasmi kutu yang beredar di pasaran, tetapi banyak yang mengandung bahan kimia keras dan dapat menimbulkan efek samping yang tentunya tidak Anda inginkan.

Untungnya, kutu tidak menyukai kopi, dan Anda mungkin ingin mempertimbangkan ampas kopi sebagai pengobatan alami.

Cukup gosokkan ampas tersebut ke seluruh bulu hewan peliharaan Anda setelah keramas. Kemudian bilas dan biarkan mengering. Perlu Anda perhatikan, ampas kopi hanya boleh digunakan secara eksternal. Ampas kopi bisa menjadi racun jika anjing mengonsumsinya.

5. Menetralkan Bau

Ampas kopi mengandung nitrogen, yang membantu menghilangkan gas belerang berbau busuk dari udara saat menyatu dengan karbon. Dengan kata lain, ampas kopi dapat membantu menyerap dan menghilangkan bau.

Anda dapat meletakkan semangkuk ampas kopi di lemari es atau freezer untuk menetralkan bau dari makanan yang beraroma menyengat.

Anda juga bisa mengisi kaus kaki atau stoking lama dengan ampas kopi dan mengikatnya untuk membuat penyegar udara portabel.

Tempatkan ini di sepatu Anda, tas olahraga, laci kamar tidur, di bawah kursi mobil Anda atau di mana pun yang mungkin perlu penghilang bau.

Anda bahkan dapat menyimpan ampas kopi di wastafel dan menggunakannya untuk menggosok tangan Anda setelah memotong bawang putih atau bawang bombay. Ampasnya akan membantu menghilangkan bau dari tangan Anda.

6. Scrub Pembersih Alami

Ampas kopi bersifat abrasif dan dapat membantu menghilangkan kotoran pada permukaan yang sulit dibersihkan. Sifat antibakteri dan antivirus di dalamnya dapat menghilangkan noda membandel.

Jika Anda ingin menghindari pembersihan dengan bahan kimia, ampas kopi mungkin patut Anda coba. Gunakan untuk membuat wastafel, peralatan masak atau pemanggang Anda seperti baru.

Berhati-hatilah untuk tidak menggunakannya pada bahan berpori apa pun, karena dapat menyebabkan noda cokelat.

7. Manfaat Ampas Kopi untuk Menggosok Panci dan Wajan Anda

Tekstur ampas kopi yang kasar membuatnya ideal untuk menggosok peralatan dapur yang sulit dibersihkan.

Anda dapat menggunakannya untuk mengikis bekas makanan yang menempel dari panci dan wajan. Taburkan ampas kopi langsung ke dalam panci dan wajan, lalu gosok seperti biasa. Pastikan untuk membilasnya hingga bersih.

8. Eksfoliasi Kulit Anda

Partikel kasar dalam ampas kopi bekerja untuk membantu menghilangkan kotoran dan sel-sel mati dari kulit.

Campurkan ampas kopi dengan sedikit air atau minyak kelapa dan gosok dengan tangan langsung ke wajah dan tubuh Anda.

Ampas kopi juga bisa Anda campurkan dengan sedikit madu dan berguna sebagai scrub bibir. Selain itu, kafein dalam ampas kopi memiliki sifat antioksidan kuat yang dapat membantu melindungi kulit dari kerusakan akibat sinar matahari. Ia juga dapat meningkatkan aliran darah, yang menyehatkan kulit secara keseluruhan.

9. Manfaat Ampas Kopi untuk Samarkan Selulit

Selulit adalah kondisi yang membuat kulit tampak membentuk lengkungan dan menggembung. 80–90% wanita dewasa mengalami kondisi kulit ini. Selulit terjadi ketika timbunan lemak mendorong melalui jaringan ikat di bawah kulit Anda dan biasanya terlihat di bokong dan paha.

Ketika kafein seperti yang ada di ampas kopi dioleskan secara topikal, ini dapat membantu memecah lemak dan meningkatkan aliran darah ke area tersebut, sehingga mengurangi munculnya selulit.

Campurkan ampas kopi dengan air atau minyak kelapa dan gosok selama 10 menit dua kali seminggu di area yang terkena selulit.

10. Gunakan sebagai Pewarna Alami

Jika Anda pernah menumpahkan kopi di baju putih, Anda tahu itu bisa meninggalkan noda.

Dengan membasahi ampas kopi, Anda dapat membuat pewarna yang murah dan alami. Ia dapat berguna untuk mewarnai kapas, rayon, plastik, linen dan kertas.

Ini adalah cara mudah untuk memberikan tampilan vintage pada kain dan kertas atau menyamarkan noda yang ada pada pakaian dan handuk Anda. Ampas kopi bahkan bisa berguna untuk mewarnai telur Paskah atau memperdalam warna rambut gelap.

Pewarna makanan dan rambut dapat mengandung ratusan bahan kimia, banyak di antaranya dapat menyebabkan kanker. Ampas kopi bekas merupakan alternatif non-toksik yang bagus untuk pewarna tradisional.

Jika Anda telah mewarnai sepotong kain atau benang yang akan Anda gunakan untuk menjahit atau merajut, pastikan untuk mencucinya dengan air dingin, memakai deterjen yang sangat lembut sebelum digunakan.

11. Manfaat Ampas Kopi untuk Lembutkan Daging

Daging mengandung serat otot dan protein yang dapat memberikan konsistensi yang kuat. Melembutkan daging membantu Anda untuk memecahnya, menghasilkan tekstur yang lebih lembut.

Garam, enzim, dan asam adalah tiga jenis pelunak daging alami. Kopi mengandung asam dan enzim alami, membuatnya sangat efektif untuk melunakkan daging. Sifat asam kopi juga dapat membantu meningkatkan rasa daging.

Cukup tambahkan ampas kopi ke resep baluran daging Anda. Oleskan ke daging dua jam sebelum dimasak. Ampasnya akan matang di atas daging dan membentuk kerak yang gelap dan renyah.

Cara lainnya, Anda dapat mengubah ampas kopi untuk membuat kopi, membiarkannya dingin, dan menggunakannya untuk merendam daging di lemari es hingga 24 jam sebelum Anda masak.

12. Merangsang Pertumbuhan Rambut dan Eksfoliasi

Sampo dan produk penataan rambut sering kali meninggalkan residu yang dapat membuat rambut Anda kusam dan berat.

Eksfoliasi kulit kepala dengan ampas kopi dapat membantu menghilangkan penumpukan dan sel kulit mati.

Terlebih lagi, beberapa penelitian tabung reaksi telah menemukan bahwa kafein, seperti pada ampas kopi, merangsang pertumbuhan rambut manusia.

Penelitian lainnya pada manusia dan hewan telah menemukan bahwa mengoleskan kafein pada kulit meningkatkan aliran darah dan mempercepat pertumbuhan rambut.

Sebelum Anda keramas, ambil segenggam ampas kopi dan pijatkan ke kulit kepala dan rambut Anda selama beberapa menit. Kemudian cuci dan bilas seperti biasa.

Lakukan ini satu hingga dua kali seminggu, atau sesuai kebutuhan.

13. Memperbaiki Furnitur Tergores

Jika Anda memiliki furnitur kayu, Anda mungkin sadar bahwa furnitur tersebut mudah lecet dan tergores.

Berbagai produk dapat membantu meminimalkan munculnya goresan, tetapi sebelum Anda pergi ke toko, Anda mungkin ingin mencoba ampas kopi.

Pertama, buat pasta kental dengan ampas kopi dan air. Kemudian gosok pasta ke goresan menggunakan kapas, biarkan selama 5–10 menit lalu bersihkan dengan kain katun. Ini akan membantu menghaluskan goresan dan menyembunyikannya dengan mengecat kayu yang terbuka menjadi warna coklat tua. Lanjutkan mengoleskan kopi ke dalam goresan menggunakan kapas hingga warna yang diinginkan tercapai, tunggu beberapa jam setelah pengaplikasiannya.

14. Manfaat Ampas Kopi untuk Menumbuhkan Jamur

Jamur hanya tumbuh subur dalam kondisi tertentu dan sangat sulit tumbuh.

Sebagai permulaan, mereka tidak tumbuh di tanah taman biasa, karena mereka membutuhkan substrat, substansi atau lapisan di bawahnya. Ampas kopi bisa menjadi substrat yang bagus karena mengandung banyak nutrisi yang disukai jamur. Terlebih lagi, mereka telah disterilkan selama proses pembuatan kopi.

Cara Menanam Jamur di Ampas Kopi

• Kumpulkan sekitar 5,5 pon (2,5 kg) ampas dan basahi dengan menggunakan botol semprot.
• Tambahkan 500 gramcampuran spora jamur dan serbuk kayu, lalu aduk rata. Anda dapat mencari produk ini di toko berkebun setempat.
• Tempatkan campuran ini ke dalam kantong untuk menumbuhkan tanaman, atau wadah lainnya dan isi hingga kira-kira setengah sampai dua pertiga penuh.
• Buat empat lubang udara, berukuran sekitar 5 mm, di sisi wadah Anda di atas tanah. Jika Anda menggunakan wadah terbuka, tutupi dengan plastik dan buat beberapa lubang udara kecil.
• Semprot tanah dengan sedikit air sekali sehari atau sesuai kebutuhan untuk menjaganya tetap lemba
• Dalam waktu sekitar dua hingga empat minggu ketika Anda mulai melihat area putih yang padat dengan sedikit jamur yang mulai tumbuh, pindahkan wadah ke area dengan udara yang lebih ringan dan lebih segar.
• Saat jamur menjadi gemuk padat dan tutupnya menghadap ke atas, Anda bisa memanennya.

Anda dapat menggunakan metode ini untuk menanam hampir semua jenis jamur, tetapi varietas shitake dan tiram tampaknya yang paling mudah.

15. Merawat Kantong Mata

Kulit di sekitar mata sangat halus dan hanya mengandung sedikit jaringan lemak. Inilah sebabnya area mata menjadi bagian pertama terlihatnya tanda-tanda penuaan.

Banyak hal yang dapat berkontribusi pada kantong mata yang menghitam dan bengkak di bawah mata, termasuk pembuluh darah yang rapuh, sirkulasi yang buruk, dan kualitas kulit yang tidak sehat.

Ampas kopi tampaknya menjadi solusi yang menjanjikan karena kandungan antioksidan dan kafeinnya yang tinggi.

Studi menunjukkan bahwa produk perawatan kulit yang mengandung antioksidan dan kafein dapat membantu mencegah munculnya penuaan dan mengurangi lingkaran gelap di bawah mata.

Secara khusus, kafein memiliki sifat anti-inflamasi dan menstimulasi sirkulasi darah di sekitar mata, yang dapat membantu mengurangi munculnya lingkaran hitam dan pembengkakan.

Antioksidan dalam kopi juga dapat membantu melawan radikal bebas, yang berkontribusi pada penuaan kulit.

Cukup tambahkan air atau minyak kelapa ke ampas kopi Anda untuk membentuk pasta. Oleskan campuran tersebut di bawah mata Anda dan diamkan selama sekitar 10 menit sebelum dibilas. Ulangi proses ini setiap hari atau sesuai kebutuhan.

Selamat mengoptimalkan ampas kopi!

Penulis: Agnes Marpaung

Sumber:

Healthline