Sebentar lagi umat muslim di seluruh dunia akan menyambut Idul Adha atau Hari Raya Lebaran Haji. Pemerintah Indonesia melalui Kementerian Agama (Kemenag) juga telah menetapkan Hari Raya Idul Adha 1439 H jatuh pada Rabu, 22 Agustus 2018. Pada hari raya ini, ada tradisi memotong hewan kurban seperti sapi dan kambing dan membagikannya kepada yang membutuhkan.
Biasanya, saat pembagian daging kurban, masyarakat kerap menggunakan kantong plastik dan ini menyebabkan timbulan sampah plastik yang sangat banyak. Seperti yang kita ketahui bahwa penggunaan kantong plastik tidak berdampak baik pada lingkungan, terlebih jika kita membungkus daging dengan kantong plastik berwarna hitam. Pasalnya, kantong plastik hitam umumnya merupakan produk daur ulang yang tidak diketahui riwayat penggunaan sebelumnya.
Namun jangan khawatir, ada alternatif lain yang lebih ramah lingkungan untuk mengemas daging kurban. Bagikan dan terima daging kurban dengan empat jenis kemasan berikut ini:
Ilustrasi. Foto: Ist.
1. Wadah makanan berulang kali pakai
Membungkus daging dengan plastik memang sangat efisien dan murah. Namun demikian, demi alasan kesehatan dan lingkungan, kebiasaan ini sebaiknya diubah. Sediakan wadah makanan yang bisa digunakan berulang untuk membawa daging, misalnya rantang stainless, wadah kaca, dan kotak makan tahan lama (durable) yang aman untuk makanan.
(Selanjutnya…)
21 Apr 2024 
