Foto: greeners.co/Ayu Ratna Mutia
5. Kale
Kale merupakan tanaman daun yang kaya akan vitamin A, C dan K. Kale dapat disajikan dalam bentuk green juice, isian sandwich, atau sebagai tumisan. Daun yang memiliki rasa pahit ini menjadi populer karena manfaat kesehatannya, salah satunya adalah dapat membantu mencegah kanker.
Karena manfaat itu pula, Annisa rajin mengonsumsi daun kale sebagai smoothies. Dari pengalamannya, setelah sekali menanam, ia dapat memenuhi kebutuhan daun kale hingga beberapa bulan.
Menumbuhkan kale di rumah dapat dilakukan dengan dua cara. Cara pertama adalah melalui metode tradisional yang menggunakan tanah. Cara ini untuk kamu yang mau memperbanyak kale melalui persemaian biji dan setek batang pucuk. Lalu, jika kamu senang bermain dengan alat dan perkakas, kamu dapat melakukan cara kedua, yaitu mengadopsi sistem hidroponik sederhana dengan pot bunga hemat air. Untuk cara ini, kamu harus mendapatkan dulu biji kale, ya.
21 Apr 2024 
