Tidak sedikit dari kita sering merasa lemas dan letih saat menjalankan ibadah puasa Ramadan. Hal ini bisa jadi dikarenakan oleh tubuh yang kurang mendapatkan asupan nutrisi saat bersantap sahur. Banyak orang memilih untuk makan secara asal-asalan ketika sahur tanpa mempertimbangkan kandungan gizi dari makanan yang mereka konsumsi. Akibatnya, tubuh pun akan terasa tidak berenergi sepanjang hari.
Memilih makanan yang tepat untuk disantap saat sahur merupakan hal yang penting untuk kita lakukan. Makanan yang kita santap sebelum berpuasa haruslah kaya akan nutrisi dan serat, sehingga tubuh akan segar dan bertenaga sepanjang hari. Selain itu, kita juga akan terhindar dari rasa lapar dan haus berlebih saaat berpuasa dengan mengonsumsi makanan yang tepat.
Berikut ini merupakan enam rekomendasi makanan yang sebaiknya Sobat Greeners santap ketika sahur agar tubuh tetap berenergi saat menjalankan puasa.
1. Sahur dengan Makanan Kaya Karbohidrat Kompleks
Menyantap makanan kaya karbohidrat kompleks ketika sahur dapat mencegah kita dari rasa lemas dan lapar berlebih ketika berpuasa. Makanan dengan kandungan karbohidrat kompleks membutuhkan waktu lebih lama untuk dicerna, sehingga kita akan merasa kenyang lebih lama. Beras merah, sayuran, buah-buahan dan kacang-kacangan merupakan contoh sumber karbohidrat kompleks yang bergizi dan cocok untuk kita santap sebelum berpuasa.
2. Sahur dengan Oatmeal
Oatmeal merupakan makanan yang cocok untuk disantap ketika sahur. Makanan ini kaya akan protein, antioksidan dan juga kaya akan vitamin. Selain kaya nutrisi, oatmeal juga kaya akan serat sehingga dapat membuat perut merasa kenyang lebih lama saat berpuasa.
3. Telur
Telur merupakan makanan yang kaya akan protein dan juga nutrisi. Selain itu, makanan ini juga kaya akan vitamin A dan vitamin B-12 yang baik untuk menjaga daya tahan tubuh. Selain menyehatkan, mengonsumsi telur di saat sahur juga dapat membuat kita merasa kenyang dan berenergi sepanjang hari.
4. Ikan dan Ayam
Ikan dan ayam merupakan sumber protein hewani yang cocok untuk kita santap ketika sahur. Mengonsumsi kedua sumber protein ini dapat membuat tubuh terasa bertenaga dan bugar sepanjang hari. Meskipun menyehatkan, sebaiknya tidak mengonsumsi daging ikan dan ayam yang digoreng ketika sahur karena dapat menyebabkan kembung dan rasa haus berlebih.
5. Buah dan Sayuran
Buah dan sayuran merupakan makanan yang sebaiknya selalu hadir dalam menu santap sahur. Makanan ini kaya akan serat, mineral dan juga vitamin yang dapat membuat tubuh terasa lebih kuat dan berenergi. Selain itu, mengonsumsi buah-buahan dan sayuran sebelum berpuasa juga dapat membantu tubuh agar tetap terhidrasi selama berpuasa.
6. Kacang-kacangan
Mengonsumsi kacang-kacangan ketika sahur dapat mencegah tubuh dari rasa lemas ketika berpuasa. Kacang-kacangan merupakan sumber lemak sehat, serat dan protein nabati yang baik untuk tubuh.
Penulis: Anggi R. Firdhani
Sumber:
21 Apr 2024 
