6. Buah-buahan
Selain mengonsumsi sayuran hijau, WHO mengatakan buah jeruk juga bermanfaat sebagai komponen pencegah kekurangan zat besi di dalam tubuh. Kandungan vitamin C dalam buah-buahan dinilai membantu tubuh dalam menyerap zat besi.
WHO juga menambahkan bahwa kopi dan teh harus dihindari karena mengandung unsur-unsur yang dapat menghambat penyerapan zat besi ke dalam tubuh. Cara terbaik adalah menunggu dua jam setelah makan untuk mengonsumsi salah satunya.
Penulis: Ridho Pambudi