Indonesia merupakan negara kedua terbesar penyumbang sampah plastik ke lautan. Upaya pengurangan plastik sekali pakai penting masyarakat lakukan, salah satunya mulai berbelanja dengan sistem guna ulang di bulk store.
Aliansi Zero Waste Indonesia melansir, bulk store merupakan toko belanja kebutuhan sehari-hari yang tidak menyediakan wadah seperti kemasan plastik untuk produk yang akan dibeli. Jadi, Sobat Greeners harus membawa sendiri wadah untuk membungkusnya. Namun, jika tidak punya, pembeli juga bisa membeli wadah pakai ulang yang tersedia di toko. Alhasil, pembeli maupun penjual tidak menghasilkan sampah plastik sekali pakai.
BACA JUGA: Tekan Laju Sampah 2024, Komitmen Guna Ulang Perlu Dikuatkan
Saat ini para pelaku usaha bulk store juga sudah mulai bermunculan. Bagi warga Jakarta yang ingin berbelanja dengan minim sampah, kini bisa datang ke beberapa bulk store. Berikut daftar bulk store di Jakarta yang bisa kamu kunjungi!
1. Saruga Pack Free Store
Saruga Pack Free Store merupakan bulk store yang berlokasi di Jalan Taman Bintaro. Toko ini menjadi bulk store pertama di Jakarta. Mereka mengusung konsep ‘jual eceran’ yang memiliki tagline ‘pack free shopping store‘.
Toko yang teridentifikasi sebagai toko ‘sembako’ oleh pemiliknya ini memiliki nuansa rumahan atau homey yang membuat konsumen nyaman seperti masuk ke rumah sendiri. Konsumen juga bisa memilih produk secara self service.
Selain itu, konsumen juga boleh membeli bahan-bahan dalam jumlah yang diminta, kemudian ditimbang dan diukur sebagai harga per gram. Tidak hanya menyediakan berbagai jenis barang dalam sistem curah, Saruga juga menyediakan perawatan kesehatan yang terbuat dari bahan alami seperti sampo, sabun, aromaterapi, dan beberapa barang ramah lingkungan. Misalnya, sedotan stainless steel yang cocok untuk mengurangi penggunaan sedotan plastik.
2. The Bulkstore & Co
Sobat Greeners juga bisa mengunjungi The Bulkstore & Co di kawasan Menteng. Toko ini terbilang paling baru dan luas daripada toko bulk store lainnya.
The Bulkstore & Co menyediakan bahan kebutuhan pokok dan berbagai jenis kudapan sehat hasil produksi lokal dan impor. Kamu bisa membeli kebutuhan harian curah seperti bumbu masak, bahan makanan, sabun, hingga peralatan rumah tangga yang ramah lingkungan. Semua dikelompokkan menurut jenis makanannya seperti biji-bjian, kacang-kacangan, garam, teh, dan gula.
Nah, The Bulkstore & Co juga mewajibkan konsumen untuk membawa kantong belanja serta wadah guna ulang. Sebab, The Bulk Store & Co. menggunakan metode scoop-and-weight.
3. Naked Inc, Como Park
Bagi Sobat Greeners yang tinggal di kawasan Menteng, kamu bisa belanja minim sampah di Naked Inc, Como Park. Tempat ini juga menyediakan kebutuhan harian seperti sabun, deterjen, minyak, sampo, hingga aneka bumbu dapur.
Naked Inc merupakan bulk store yang sama sekali tidak menggunakan kemasan serta kantong plastik. Jadi, konsumen harus menerapkan gaya scoop-and-weight.
BACA JUGA: Praktik Guna Ulang Solusi Kurangi Sampah Plastik dan Krisis Iklim
Ketika kamu berkunjung ke toko ini, jangan terlewat untuk membawa wadah guna ulang. Kemudian, pilihlah kebutuhan yang kamu perlukan. Staf Naked Inc akan menimbang wadah yang kamu bawa, lalu mengisinya dengan barang yang kamu inginkan. Wadah tersebut kemudian akan mereka timbang kembali.
Berat wadah setelah diisi akan dikurangi dengan berat wadah sebelum diisi dengan barang pilihan kamu. Hasilnya menunjukkan berat barang yang kamu beli dikalikan dengan harga per gramnya.
4. Toko Curah Selama
Rekomendasi bulk store selanjutnya yang bisa kamu kunjungi yaitu Toko Curah Selama. Bedanya, mereka juga menjual sayuran segar. Dengan demikian, kamu bisa membeli sayuran sesuai kebutuhanmu.
Toko Curah Selama berdiri sejak tahun 2019 . Toko yang berlokasi di Jalan Tebet ini menjual berbagai macam bahan masakan seperti beras, tepung, bumbu-bumbu, dan biji-bijian.
Selain bahan masakan, mereka juga menjual berbagai sabun batang natural, lerak, tawas, dan barang-barang ramah lingkungan seperti sikat gigi bambu.
5. Lifestyle Supermarket, Summarecon Mall Serpong
Pada bulan Mei 2018, Farmers Market relaunching toko andalannya di Summarecon Serpong Mall. Outlet yang direnovasi berganti nama menjadi Lifestyle Supermarket. Pascapeluncuran kembali, Lifestyle Supermarket memperkenalkan beberapa layanan baru, salah satunya adalah bulk food dispenser atau dispenser makanan curah.
Dibandingkan dengan toko grosir lainnya, Lifestyle Supermarket belum sepenuhnya menganut konsep zero waste. Namun, fitur dispenser makanan curah patut untuk kamu coba. Apalagi jika kamu ingin membeli bahan makanan seperti granola, sereal, buah-buahan kering, teh, dan kopi.
Penulis: Dini Jembar Wardani
Editor: Indiana Malia
21 Apr 2024 
